Prechod na navigáciu block menu Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu vodorovná
Prešov

Najlepšie halušky varia v Nižnej ŠebastovejVytlačiť
 

Prešovskí seniori po tretíkrát súťažili vo varení bryndzových halušiek. Tentoraz porotu svojím receptom,  šikovnosťou a napokon aj chuťou tejto slovenskej špeciality, najviac ohúrili seniori z Denného centra a Denného stacionára na Slánskej ulici v Nižnej Šebastovej.

Najlepšie halušky varia v ŠebastovejHalušky tentoraz pripravovali štyri štvorčlenné družstvá. Za neutíchajúcej podpory kolegov z denných centier i hostí, ktorých sa celkovo zišlo vyše tristo, varili tradičné slovenské jedlo, kde medzi surovinami hrala hlavnú úlohu jedinečná bryndza. O umiestnení rozhodoval nielen čas, ale aj kvality použitých surovín, dodržiavanie technologického postupu, čistota na pracovisku, servírovanie, ale predovšetkým chuť.

Do súťaže, ktorú pod svojimi ochrannými krídlami má od jej vzniku Súkromná stredná odborná škola hotelierstva a gastronómie Mladosť, sa zapojili družstvá  zo Zariadenia pre seniorov Harmónia, Združenia kresťanských seniorov – Klub Prešov, III. Mestskej organizácie Jednoty dôchodcov Slovenska a z Denného centra a Denného stacionára na Slánskej ulici v Nižnej Šebastovej.

Najlepšie halušky varia v ŠebastovejO výsledkoch, napokon ako vždy, rozhodovali len nepatrné detaily. Porota  s odborným garantom Jánom Kolesárom (hlavný majster  v tejto škole) napokon na najvyšší piedestál postavila družstvo z DC a DS  Nižnej Šebastovej. Zvíťazili však všetci, ktorí svojím kuchárskym zanietením vytvorili nádhernú atmosféru súťaže. Všetci súťažiaci odchádzali s medailami, družstvám budú súťaž pripomínať diplomy a víťazom navyše aj víťazný tanier.


 
 
ÚvodÚvodná stránka